Your browser isn’t supported anymore. Update it to obtain the finest YouTube experience and our hottest characteristics. Learn more

นอกจากจะเป็นสมุนไพรชั้นเลิศแล้ว ยังถูกยกย่องให้เป็นราชินีผักเขียวอีกด้วย ซึ่งเป็นผักอื่นใดไปไม่ได้ นั่นคือ ‘หอมหัวใหญ่’ ฤทธิ์ของนางช่างสวนทางกันสะเหลือเกิน

เก็บกระเทียมอย่างไร? ให้ใช้งานได้นานยิ่งขึ้น

           ใส่กระเทียมในภาชนะที่มีฝาปิด รองกระดาษไว้ที่ก้นภาชนะ และวางกระดาษทับด้านบนอีกครั้ง จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติได้เลย กระดาษจะช่วยลดความชื้นจากไอน้ำ ทำให้กระเทียมไม่เน่าเสียและเป็นรา

เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “เคล็ดลับการเก็บกระเทียม” กระเทียมเก็บอย่างไรให้อยู่ได้นาน โดยไม่เสียและไม่ขึ้นรา ครัวคุณต๋อย เคล้ดลับมาบอก มีอะไรบ้างตามไปดูกันเลย

เก็บรักษาเกลือผสมกระเทียมในขวดโหลแก้ว ปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปเก็บไว้ในตู้ครัวที่เย็นและมืด

          • พริกไทยดำ           • เกลือทะเล

สุดยอดแม่บ้าน : วิธีป้องกันมอดขึ้นข้าวสาร

วิธีปอกเปลือกกระเทียมโทนให้ง่ายขึ้น

ระบบพบว่าคุณใช้โปรแกรมอัตโนมัติในการเข้าใช้งานเว็บไซต์ของเรา

จริงหรือ!! แบคทีเรียกินเนื้อคนเพราะไปทำฟัน ?

เพราะการมีไขมันสะสมที่หลอดเลือดมากเกินไปจนก้อนไขมันเกิดการแตกตัว จะส่งผลกระตุ้นให้เกิดการอุดตัน ส่งผลให้เกิดภาวะหัวใจวายเฉียบพลัน หรือสมองขาดเลือด วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก จนเกิดอัมพฤกษ์ อัมพาตได้

กระเทียม เป็นสมุนไพรรสร้อน บำรุงไฟธาตุ จึงช่วยในโรคเกี่ยวกับการกำเริบของลม เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยย่อย โดย สถาบันการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร ได้แนะนำ สูตรกระเทียมดอง ไว้ดังนี้ 

ร้านอาหาร โรงแรม นิตยสาร รายการโปรด